洪海介紹

西雙版納洪海茶業有限責任公司是一家專業從事普洱茶種植、加工技術推廣、普洱茶文化傳播及普洱茶行銷的專業公司。坐落於世界茶樹發源地——西雙版納傣族自治州猛海縣曼真村(舊稱佛海)。這裡依託群山環抱,山清水秀的自然生態環境和寶貴古樹茶資源,獨享天地之精華,是得天獨厚的生產優質普洱茶的極佳場所。

公司於2006年3月正式大量投產,在總結吸收傳統普洱茶產制工藝的基礎上,引入了現代化機械制茶技術和設備,主要技術骨幹均為我國著名的普洱茶製作 、評審專家。於猛海境內,公司擁有400畝生態茶基地, 800棵500年老茶樹,同時建有標準廠房8000平方米,年加工生產各類無公害放心普洱茶1000噸,主力打造生產和銷售純天然雲南大葉種茶葉原料及“洪海”系列普洱茶精品,產品涵蓋:餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個品種,以適應市場多元化需求。同時本公司是眾多茶廠中,工藝茶品種最多的產家。為了保證優秀的茶品質量,廠內配置了先進的檢測儀器和專業的出廠檢驗人員,同時聘請了外資專業人員,以擴大洪海普洱茶的發展區域。本公司突破以往向市場收購曬青毛茶為原料的傳統經營方式,直接向茶農收購鮮葉進行加工曬青毛茶原料,同時在熟茶發酵方式上也改變傳統就地渥堆的方式,配備了專業發酵箱,杜絕了普洱茶發酵過程中與地面接觸,從而使本公司的產品在品質穩定性、衛生、安全等方面得到了更有力的保障。洪海生產的熟茶產品湯色紅潤透亮、香氣純正自然、口感溫厚醇和、條索明快秀直。得到了國內外各界人士的廣泛認可和好評。

現本公司已推出佛茶系列、手工系列、工藝茶系列等普洱茶系列,同時每年將推出不同系列,以滿足廣大消費者的需要。

本公司一貫遵循以市場為導向,以人為本。為促進洪海普洱茶的整體推廣,洪海總部將派有經驗的管理人員及茶藝師,對洪海普洱茶連鎖專賣店及其加盟連鎖店進行不低於一個月的營運指導,幫助提高連鎖店的經營管理水準、銷售技能和服務水準;並提供普洱茶文化背景介紹、產品知識、服務技巧、經營方法、行銷策略等全方位的培訓知識,以保證和提高連鎖店的職業素質。

同時本公司嚴格遵守“以品質求生存,向管理要效率”的品質方針,以鐵的品質打造鐵的品牌,鐵的誠信鍛造鐵的尊嚴為根本宗旨,狠抓品質關,嚴格打造“洪海”名優普洱廣大普洱茶愛茶精品。今後仍將以宏揚普洱茶文化為己任,為好者提供研究普洱茶文化,探討普洱茶歷史,鑒賞普洱茶品質的優越環境,以真正優質的普洱茶品造福廣大消費者。繼續為消費者提供了優質正宗的普洱茶精品。

 

雲南省

是我國各類少數民族的集中地。其中雲貴高原,地理環境屬亞熱帶森林氣候,雨季於五月下旬開始,降雨量非常充足。每年從三月底至四月初開始採茶,至九月結束。雲南有大片人工繁殖的茶山,亦有生長於海拔1500-2500米的自然生態古喬木茶樹林。最著名的茶葉是“普洱茶”,命名原出自於地區縣名,不過,現時“普洱”二字已代表雲南茶。其實普洱茶有舊普洱與新普洱之分,知音者更瞭解到品質的區分在於灌木(臺地茶)和喬木(高山大樹茶)。

 

 

“洪海普洱茶”

“洪海”系列普洱茶是以西雙版納海縣境內优秀大葉種晒青茶為原料,經傳統加工工藝精制而廠的茶品。具有茶條肥壯、滋味醇厚、香氣獨特和越陳越香的品質特征,充分體現了“厚重甘醇、濃釅悠長”的海普洱茶真味,是典藏、饋贈之佳品。

“Hung Hoi Pu`er Tea”

“Hung Hoi Pu`er Tea”is a sun-bakedegreen tea which is gathered from broad-bladed tea trees in Menghai coountyofxi shuang banna,It has been proce-ssedin atradditional method. The finished products have thick blsdes, pleasant tasteand special aroma, presenting the basic feature of Pu`er Tea“the longer it is preserved, hee more tasty it is”It also serves as the bast presents and tea-collections for both friends and families.

普洱茶 之起源

"普洱"原為哈尼語,"普"為寨,"洱"為水灣,普洱即為水灣寨的意思。通過歷史文獻可以知道,普洱茶原產自銀生諸山,即今日的西雙版納傣族自治州和普洱市所管轄地區。

雲南產茶,唐懿宗咸通五年(864年),樊綽撰[蠻書]中載:"雲南管內物產第七,茶山銀生城界諸山。散收,無採造法。蒙舍蠻以椒,姜,桂和烹而飲之。"

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